Dicas de como fazer um belo churrasco nos diversos tipos de churrasqueiras
O churrasco está presente na vida de muitos brasileiros, afinal, tudo vai bem com um churrasco; seja uma comemoração de aniversários e outras datas comemorativas ou em um domingo especial com a família, assar carnes em churrasqueiras sempre é uma ótima opção.
No entanto, para que o churrasco seja um sucesso e de qualidade; é de extrema importância que você saiba como escolher o melhor tipo de churrasqueira para suas necessidades. Existem diversos modelos de churrasqueiras disponíveis no mercado, o que pode acabar entregando dúvidas ao escolher.
Para te ajudar nessa missão, selecionamos tudo o que você precisa saber sobre os tipos de churrasqueira, que, assim como as panelas de ferro, possuem diversas opções. Continue lendo e saiba mais sobre o assunto!
Principais tipos de churrasqueira
Como citado anteriormente, existem diversos tipos de churrasqueiras disponíveis para compra nas principais lojas, a melhor forma de escolher o tipo que melhor atenda sua demanda e necessidades para churrasco, é conhecendo todas elas. Confira os principais tipos de churrasqueira:
- Churrasqueira pré-moldada: como o nome já indica, essa churrasqueira é montada de acordo com o tamanho que você deseja, nela é possível também incluir forno, é fundamental que você tenha um bom local disponível para a instalação;
- A tradicional churrasqueira a carvão: a mais tradicional, podendo ser encontrada em modelos mais compactos, ótimo para famílias que não costumam fazer churrascos com tanta frequência;
- Churrasqueira elétrica: outro modelo muito compacto e prático de assar carnes, porém muitas pessoas não gostam pelas limitações que esse tipo de churrasqueira entrega aos clientes;
- Churrasqueira a gás: é uma das opções mais ecologicamente corretas, mas esse modelo de churrasqueira exige conhecimento prévio do churrasqueiro.
Outra opção muito procurada, é a bifeteira de ferro, uma ótima opção para assar carnes deliciosas!
Como escolher churrasqueira?
Para que seja possível escolher uma boa churrasqueira, é essencial que você coloque em uma balança suas necessidades, espaço para instalar a churrasqueira e até mesmo suas condições financeiras.
Desse modo, você escolhe a opção que mais se adequa a sua rotina e quantidade de carnes e frequência que você costuma fazer churrasco.
Dicas para fazer um bom churrasco
Assim como cozinhar em um jogo de panela de ferro fundido, o churrasco fica ainda melhor com algumas dicas e truques. Confira:
- Sempre utilize carnes frescas;
- Escolha temperos além do sal grosso;
- Prepare molho para as carnes do churrasco;
- Planeje bem a quantidade necessária de carne.
E assim, garanta um churrasco delicioso.